¿Qué Puedo Hacer Con Planta carne de cordero?

El cordero es una carne de sabor dulce que se presta a una amplia variedad de platos y estilos de cocina. Piernas enteras pueden ser asado con hierbas aromáticas, chuletas pueden ser a la parrilla y la carne molida de cordero se pueden utilizar en numerosos platos.

Musaca

El moussaka plato griego es muy similar a la lasaña, pero utiliza las rebanadas de berenjena en lugar de láminas de pasta. Las capas de carne molida de cordero sazonado se intercalan entre las tiras de berenjena y cubierto con una salsa bechamel blanco. Todo esto se hornea como lasaña con un relleno de queso parmesano, queso pecarino o mizithra.

Pie de Shepard

El pastel del pastor plato británico es una comida sencilla y reconfortante incluyendo carne molida de cordero. La carne molida de cordero se cocina con caldo de carne, zanahorias, guisantes y verduras lo que el cocinero puede ser que desee agregar. Después, la mezcla guiso similar está cubierto con puré de patatas y una buena fusión de queso y al horno hasta que la cobertura esté dorada.

cordero Keema

Cordero Keema es un plato que se pueden encontrar en los menús de restaurantes indios, pero se cree que se originó en Persia. Es similar en algunos aspectos a chile de Texas y contiene cosas como carne molida de cordero, tomates, comino, cilantro, cúrcuma, la cebolla y el ajo. Keema se puede servir como un plato en su propio derecho o como un relleno para el pan naan u otras carnes.