Cómo Fry Pan-Beef Hash

picadillo de carne no es comida elegante para servir en una cena formal, pero es el epítome de la comodidad de alimentos para muchos. Hash se refiere a una mezcla de ingredientes, y en las cocinas americanas, picadillo de carne ha significado una combinación de carne de res y papas sobrantes, de acuerdo con "La comida: un diccionario de términos literales y no literales." Debido a su lista de ingredientes impredecible, picadillo de carne es fácilmente adaptable a la utilización de carne de res molida, carne de res o carne en conserva.

Instrucciones

1 Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.

2 Añadir la cebolla picada y cocinar la cebolla hasta que esté blando, revolviendo con frecuencia con una espátula, alrededor de dos a tres minutos.

3 Combine la carne, patatas y salsa en la sartén con la cebolla y presione la mezcla en el fondo de la sartén para cubrir el fondo de la olla. Reduce el calor a nivel medio.

4 Cocinar la picadillo de carne en el primer lado durante ocho a 12 minutos o hasta que se dore.

5 Cortar el picadillo de carne en cuartos con el final de una espátula para el torneado más fácil.

6 Voltear cada sección de picadillo de carne a cocinar el reverso de ocho a 12 minutos o hasta que se dore.

7 Sirva la picadillo de carne en los platos con sal y pimienta al gusto.

Consejos y advertencias

• Escalfar o sartén freír un huevo y servir en la parte superior de la picadillo de carne.