Ventajas y desventajas de un Sartén eléctrico

sartenes eléctricas vienen en tamaños de 8 pulgadas a 16 pulgadas, y en una variedad de materiales, como el aluminio fundido pesado, aluminio anodizado y acero inoxidable de 5 capas. Usted puede comprar estas ollas en formas cuadradas y redonda. Usted puede conseguir tapas de cúpula de vidrio, que son convenientes para la visualización de los alimentos durante la cocción, o puede obtener tapas que son ventilados para permitir que escape el vapor.

Conveniencia

sartenes eléctricos proporcionan una superficie de cocción adicional, o una superficie más pequeña, como alternativa a la parte superior de la estufa. Algunas unidades son convertibles y tienen sartenes removibles que funcionan como servir platos. Antiadherentes y lavavajillas modelos de cajas fuertes ofrecen la conveniencia de fácil limpieza. sartenes eléctricos son portátiles para que puedan usarlos en la mesa de comedor tan fácilmente como en la encimera de la cocina. También puede mantener los alimentos calientes después de que hayan sido cocinados.

Una desventaja a la conveniencia de estas ollas es que las personas pueden utilizar en formas inseguras. Su uso al aire libre o en lugares húmedos o mojados puede ser peligroso, y conectarlos a los cables de extensión a menudo crea el peligro de tropezar. También pueden ser utilizados en lugares de fácil acceso en los niños que podría quemarse o escaldados por el contenido.

Temperatura controlada

sartenes eléctricos tienen una perilla de control de temperatura ajustable que ayuda a mantener la temperatura deseada constante durante la cocción. Estas sartenes dan cocineros una manera de preparar fácilmente varios cursos mismo tiempo ser capaz de mantener todo a la temperatura adecuada.

La desventaja es que el calentamiento constante variará de la sartén a la sartén. Algunos sartenes que utilizan menos bobinas por debajo de la superficie de cocción pueden tener puntos fríos. Si desea una cacerola de alta precisión con superficies calentadas uniformemente, considere los modelos con un núcleo de aceite entre las capas de acero inoxidable.

Almacenamiento

Una ventaja es que estas ollas se pueden guardar en la nevera con la tapa en ellos como una forma rápida para almacenar alimentos en forma segura.

La desventaja es que para las personas con contador limitado y espacio en el armario, la sartén eléctrica tardará algo de espacio de almacenamiento valioso.

Entradas altas

Usted puede cocinar fácilmente asados, hornear y freír en modelos con paredes laterales altas.

Las paredes laterales altas pueden ser una desventaja para las personas en sillas de ruedas, u otros que tienen que cocinar sentado.

Salud

sartenes eléctricos contribuyen a la seguridad alimentaria, ayudando a mantener los alimentos a temperaturas seguras, especialmente cuando se utilizan como una ración o plato de frotamiento. Para muchas personas que se están adaptando sus dietas para reducir las grasas trans, la capacidad de cocinar con poco o nada de aceite es una ventaja de la cocina en una sartén eléctrica.

garantías

Algunas compañías ofrecen 50 años de garantía, mientras que la mayoría ofrecen uno a tres años de garantía. La garantía más corto será una ventaja para aquellos que sólo necesitan el aparato durante un corto tiempo, porque van a ahorrar un poco en el costo de compra de la unidad. La garantía más corto puede ser una desventaja para aquellos que requieren muchos años de servicio.