Cómo hacer pollo al horno perfecto

Algunas personas consideran que la comodidad de alimentos pollo al horno, con su piel crujiente, carne jugosa y de sabor simple. El uso de mantequilla, especias y hierbas, se puede hacer pollo al horno tierna para alimentar a su familia. Desde la preparación requerida es mínima, es la comida perfecta para juntar a los huéspedes de la cena de última hora. pares de pollo cocidas al horno con verduras, así como las patatas, cebollas y zanahorias que se pueden asar en el horno al mismo tiempo que se cocina el pollo.

Instrucciones

1 Derretir 1 cucharada. mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Dorar el pollo en la mantequilla en la sartén hasta que la piel esté dorada. No cocine el pollo por completo a través.

2 Pulverizar el fondo y los lados de un molde para hornear con spray antiadherente y colocar el pollo en la sartén.

3 Derretir 3 cucharadas. mantequilla en la sartén utilizada. Mezclar 1 cucharadita. ajo picado a la mantequilla derretida.

4 Cepille la mantequilla de ajo sobre la parte superior del pollo con el dorso de una cuchara o una brocha de pastelería.

5 Desempolvar el pollo con sal, pimienta y romero seco.

6 Hornear a 350 grados Fahrenheit por 40 a 50 minutos o hasta que el pollo alcance los 165 grados Fahrenheit, la temperatura interna segura para el pollo, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.