Cómo hacer arroz jazmín pegajosa

September 20

Cómo hacer arroz jazmín pegajosa


arroz jazmín, también llamado arroz perfumado de Tailandia, es una variedad de grano largo de arroz del sudeste asiático. Conocido por sus cualidades no pegajosos cuando se compara con otros arroces de Tailandia, tiene un aroma de nuez y sabor ligeramente dulce. Está ampliamente disponible en las tiendas de América del Norte y ha sido un arroz popular para servir con casi cualquier comida. Sin embargo, mientras que no puede reemplazar por completo a otros arroces asiáticos pegajosas que son difíciles de encontrar en ciertas comidas, ciertos métodos pueden ser aplicados a su preparación para que sea más pegajosa.

Instrucciones

1 Poner el arroz en el recipiente grande y enjuagarlo cuatro veces con agua fría, llenar el recipiente, girando el arroz con la mano y luego verter el agua mientras se mantiene el arroz en el recipiente.

2 Verter el exceso de agua en el recipiente de modo que todo está agotada.

3 Llene el recipiente con agua fría de nuevo de modo que cubra el arroz por 3 pulgadas.

4 Remojar el arroz durante ocho horas, no perturbados, en un mostrador.

5 Drenar el exceso de agua del arroz, pero no se enjuaga.

6 Poner el arroz en la vaporera de arroz y se cubre con 2 tazas de agua. Ajuste la tapa en la parte superior y empezar la olla.

7 Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Rocíe el vinagre de manera uniforme sobre la parte superior y se mezcla con la cuchara de madera.


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