Cómo hacer un pastel de carne vegetariana

No es exactamente el mismo pastel de carne como madre utilizada para hacer, pero su familia le encantará la versión vegetariana sabrosa preferida de esta hora de la comida tradicional. Un pastel de carne vegetariana baja en grasas, alta en fibra y simplemente deliciosa para los vegetarianos y los no vegetarianos por igual. Incluso puede utilizar las sobras para un delicioso sándwich de pastel de carne al día siguiente.

Instrucciones

Pastel de carne saludable vegano

1 Precalentar el horno a 325 grados.

2 Cocer el arroz y las lentejas como se indica en el paquete.

3 Triturar las lentejas cocidas en un recipiente grande. Añadir germen de trigo, el pan rallado, el arroz, el sustituto de huevo, la cebolla, el tomillo, tomate, salsa de tomate, salsa de soja (tamari o salsa) y el sustituto del queso.

4 Empaque la mezcla de pastel de carne con fuerza en un molde para pan engrasado.

5 Tapar y cocer durante 1 hora.

Al estilo italiano vegetariana con carne

6 Precalentar el horno a 350 grados.

7 Combinar todos los ingredientes en un recipiente grande y mezcle bien.

8 Presione en un molde para pan engrasado.

9 Hornear durante 30 minutos.

Consejos y advertencias

• pastel de carne sobrante hace un gran relleno para tacos. Sólo hay que sustituir el pan de carne vegetariana desmenuzado de carne molida y añadir sus ingredientes favoritos de tacos. Utilice rallado vegano sustituto del queso cheddar en lugar de queso.