Tipos comunes de alcohol

April 4

Tipos comunes de alcohol


Hay literalmente miles de alcoholes. Con tantas variedades, puede parecer imposible aprender acerca de todos ellos. Hay amor, originarios de Japón, tuica procedentes de Rumanía y el tequila de México. Afortunadamente, la mayoría de los alcoholes se pueden clasificar en uno de tres grupos: cervezas, vinos y bebidas espirituosas. Si usted puede aprender los conceptos básicos de estos tipos de alcohol, que será muy bien informado sobre el alcohol en general.

cerveza

La cerveza se elabora a partir de cereales como la cebada, malta y lúpulo. Los principales tipos son cervezas y cervezas. Lager se fermenta a una temperatura inferior a la cerveza. Lagers pueden ser pálido y ligero como Heineken o Budweiser, pero también pueden ser oscuras, que es típica de la variedad de cervezas Bock. Ales también varían en color y sabor, de la luz suave y la India ale a las cervezas negras irlandesas oscuras pálido. La mayor parte de la cerveza tiene un contenido de alcohol en la zona del 4 al 6 por ciento, pero la cerveza con un contenido alcohólico superior al 10 por ciento no es poco común.

Vino

Vino es fermentado principalmente de uvas, pero se puede hacer de otras frutas como bayas de saúco, peras o manzanas. Hay tres tipos básicos de los vinos de uva: blancos, rojos y rosas. Además, cualquiera de estas variedades se pueden con o sin gas, aunque la gran mayoría de los vinos espumosos son de color blanco. Muchos vinos son envejecidos en barricas de madera. Estas barricas sirven para impartir el vino con sabores adicionales. Los vinos se describen en una serie de sequedad, con un vino seco que tiene poca o ninguna dulzura. Los vinos tienen típicamente un contenido de alcohol del 9 al 16 por ciento, pero los vinos espumosos pueden tener un contenido de alcohol inferior.

Espíritu

Espíritus diferentes de cervezas y vinos, que no sólo son fermentados, pero destilan también. El proceso de destilación aumenta el contenido de alcohol en los espíritus. Espíritus suelen tener un contenido de alcohol de al menos el 20 por ciento. Espíritus se pueden hacer de cualquier número de productos, incluyendo granos, frutas y azúcar. Hay dos tipos básicos de aguardientes, licores y bebidas alcohólicas. Licores, como el licor de amaretto, crema irlandesa y son variedades dulces de alcohol, normalmente servidos después de una comida. El licor es rara vez dulce y contiene niveles más altos de alcohol. Whisky, ginebra, ron y vodka caída en la categoría de licor.


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