Cómo cortar la mantequilla por Streusel

January 3

Cómo cortar la mantequilla por Streusel


Un desmoche del streusel agrega un dulce y crujiente a una variedad de productos horneados. Top molletes, panes rápidos, tortas de café y pasteles con un streusel hecha de mantequilla, harina, azúcar y especias. A medida que se mezcla el delicioso complemento, cortar la mantequilla para streusel para combinar los ingredientes. Con una cuidadosa preparación, la mantequilla se unirá a la perfección con los otros ingredientes para hacer un topping postre dulce y quebradiza.

Instrucciones

1 Coloque la mantequilla fría en la tabla de cortar. Usa el cuchillo afilado para cortar la mantequilla en cuadrados de aproximadamente 1/4 de pulgada de tamaño.

2 Medir y verter el resto de ingredientes streusel en el recipiente mediano. Añadir la mantequilla en cubos de los ingredientes.

3 Mezclar la mantequilla en los ingredientes secos empujando las paletas del mezclador de masa arriba y hacia abajo en el recipiente. También puede cortar a través de la mantequilla y los ingredientes secos con las palas de los cuchillos de mantequilla, utilizando al mismo tiempo a la mezcla todo bien. Continuar mezclando hasta que los trozos de mantequilla convertido del tamaño de guisantes, recubiertas con los ingredientes secos.

Consejos y advertencias

  • No hace sobre mezcla los ingredientes streusel. Mezcla demasiado dará lugar a la masa formando una bola, que no permitirá que se desmoronan sobre el postre.

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