Cómo tallar frutas de naranja

El adorno de la comida con las tallas de frutas es una manera práctica de mejorar la presentación de su comida. No sólo hace que su plato se vea bonito, se puede comer las decoraciones también. frutas y verduras comúnmente utilizados son los tomates, sandías, zanahorias y melones, ya que no cambian de color, incluso cuando su carne se expone al aire. Sin embargo, las naranjas también son tallados para servir como guarnición de alimentos y pueden proporcionar un olor fragante a su plato. Todo lo que necesitas es un cuchillo afilado para pelar, el naranja y mucha imaginación.

Instrucciones

1 Comprar varias naranjas para que tenga una gran cantidad de material para practicar.

Elija las naranjas que son frescos y firme al tacto, con las pieles intactas y de color uniforme. Lavar las naranjas con agua fría y dejar secar en un colador, o usar toallas de papel para secar rápidamente si no tienes mucho tiempo.

2 Piense en el plato que va a decorar e incorporar aspectos de la antena en el diseño de talla de naranja.

Por ejemplo, si usted está haciendo un plato de Halloween, a continuación, hacerse un diseño mini Jack-o-linterna en sus naranjas, en lugar de tenerlos en las calabazas. Diseños, tales como rayas, espirales o de flores formas son seguros, vaya a diseños de platos regulares.

3 Esbozar el diseño en papel en primer lugar, teniendo en cuenta el tamaño de la naranja.

Más largo, las líneas curvas son más fáciles de lograr con las naranjas, en comparación con los más pequeños detalles más finos, tales como letras talladas o remolinos finas. Tome en cuenta que las cáscaras de naranja son gruesos y robustos por lo que tendrá que excavar en profundidad si desea mostrar la pulpa de la fruta en su talla.

4 Tallar el diseño usando la punta del cuchillo de cocina.

Hacer incisiones superficiales en la piel de la naranja en primer lugar, antes de excavar más profundamente para sacar la cáscara y exponer la carne. Tenga cuidado con los chorros de extractos de naranja cuando lo hace la talla ya que puede picar los ojos. Dividir la naranja en dos para hacer un tazón de naranja o cortar la naranja en gajos y repartirlos en forma de abanico en toda la placa para mejorar el diseño de su talla.

5 Coloque la naranja tallada en un plato junto con el plato que es acompañar.

Consejos y advertencias

• Guardar las cáscaras de popurrí.