Cómo leer un menú de restaurante

September 10

Cómo leer un menú de restaurante


menús de los restaurantes pueden ser a la vez desconcertante e intimidante. Saber leer un menú, entender la terminología utilizada y preguntar las mejores preguntas le ayudará a asegurarse de que tiene una experiencia de alta calidad y al precio justo. La clave es que nunca tenga miedo de pedir a un miembro del personal sobre el menú, precios e ingredientes - el personal está allí para que se sienta bienvenido y cómodo, y usted está pagando por un servicio.

Instrucciones

1 Decidir el número de cursos que desea comer. Muchos menús ofrecen una serie de cursos que incluye aperitivos, sopas, ensaladas, platos principales y postres. Determinar el número de cursos que desea orden, y lee cada sección correspondiente del menú para decidir qué elemento específico que desea.

2 Pregunte a su camarero sobre cualquier ofertas o promociones especiales. Muchos restaurantes tienen una sopa del día, por ejemplo, mientras que otros ofrecen una oferta de dos por uno en ciertas comidas. Preguntar si el restaurante tiene un menú de precio fijo (precio fijo). Aquí es donde puede seleccionar platos de un menú a un precio fijo. menús de precio fijo son a menudo utilizados por los restaurantes en ocasiones concurridas, como el Día de San Valentín o Día de la Madre.

3 Hacer preguntas. Pedir al servidor para explicar cualquiera de estas palabras en el menú que usted no entiende. Por ejemplo, muchos menús usan términos de cocina francesa. Pide el servidor para que sepa lo que estás pidiendo y cómo estará preparado.

4 Prestar atención a la disposición del menú. A menudo artículos u ofertas especiales que son fuertemente enfatizadas y promovidas en un menú están ahí debido a que presentan el mejor margen de beneficio para el restaurante. Los servidores pueden recomendar productos específicos por esta razón. Asegúrese de obtener valor de su dinero. Por ejemplo, si usted está pidiendo un bistec, preguntar qué corte de carne que es y cuánto pesa.

5 Preguntar acerca de los ingredientes orgánicos y de origen local. Averiguar si el restaurante tiene una especialidad. Por ejemplo, un restaurante en Maine puede especializarse en los mariscos recién capturados o sopa hecha en casa.

Consejos y advertencias

  • Siempre tenga cuidado de leer cualquier información sobre alergias proporcionado en un menú. Si no se proporciona información, pida a un miembro del personal.

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