Cómo Pipe mantequilla Roses
Impresionar a sus invitados con una comida sabrosa que se presentan en una tabla con las decoraciones comestibles como las rosas de mantequilla. Si usted es un decorador de la torta, por lo que las flores es sencilla, dado que está cambiando el medio de la formación de hielo a la mantequilla. Pero si usted es un novato, hay que practicar haciendo las rosas. Lo más importante para recordar acerca de la tubería con la mantequilla es mantener la mantequilla fría o que se han marchitado, grumos de mantequilla de aspecto patético. Esto significa que necesita para trabajar con rapidez, y puede que incluso tenga que dejar de refrigerar y su flor mantequilla y la manga pastelera.
Instrucciones
1 Establecer una barra de mantequilla en el mostrador, y dejar que se caliente durante aproximadamente 30 minutos. Despegue el papel de la mantequilla, la que en el procesador de alimentos y el pulso de la mantequilla hasta que esté suave. La mantequilla debe estar todavía fresco para mantener la forma de rosas.
2 Coloque la punta 12 de la manga pastelera y rellenar la manga pastelera con la mantequilla suave. Tuerza el extremo de la bolsa cerrada para empujar la mantequilla hacia la punta.
3 Coloque un pedazo de papel encerado en el clavo de la flor. Mantenga la bolsa de tuberías de manera que la punta quede apuntando hacia el papel encerado y el extremo de la bolsa está apuntando hacia el techo. Apretar la bolsa. Como la mantequilla sale, mantener la punta hacia abajo por lo que la mantequilla lo rodea. Lentamente levante la punta y disminuir la presión que está poniendo en la bolsa. Dejar de presionar la bolsa, y tire de la punta de la base rosa que acaba de crear.
4 Cambie la punta en la bolsa. Ponga la punta 104 en la manga pastelera. Mantenga el clavo de la flor en una mano y la bolsa de tuberías en la otra. Coloque la punta en la parte inferior de la base de rosa.
5 Apriete la bolsa a medida que gira lentamente el clavo de la flor y mover la punta hacia arriba. La cinta de la mantequilla debe verse como un pétalo. Repita el proceso en lo que iba a ser de 3 punto, las 6 en punto y las 9 horas.
6 Ponga la punta en el centro de la base de rosas. El extremo estrecho de la punta debe estar apuntando hacia arriba y la parte ancha debe estar tocando la base de rosas. Gire el clavo de la flor que se canaliza la mantequilla en un movimiento hacia arriba. El pétalo tendrá un semicírculo-forma. Ponga la punta en el pétalo que acaba de crear, ligeramente por detrás del extremo del pétalo. Repetir la acción dos veces más. Debería haber hecho tres pétalos.
7 Ponga el extremo ancho de la punta por debajo del centro de uno de los pétalos de rosa. Incline el extremo estrecho de la punta de la base de rosas. Empezar a hacer la mitad de pétalos de rosas de pétalos de tuberías a medida que gira la uña, como lo hizo en el paso 6. Hacer cinco pétalos.
8 Coloque la parte ancha de la punta en la rosa, ligeramente inferior al centro del pétalo. Incline el extremo estrecho de la punta más lejos de la rosa de lo que hizo por medio de pétalos de rosa. Repita el paso 6 y siete veces. Su rosa mantequilla se ha completado.