Cómo mantener pasta se pegue
Tratando de mantener la pasta se peguen entre sí? No es necesario que lidiar con pegajoso, pasta grumosa más. Siga estos pasos simples para mantener la pasta se pegue.
Instrucciones
1 Agregue 1 a 2 cucharaditas. de sal al agua de cocción antes de que hierva. Sal ayudará a evitar que la pasta se pegue, además de darle sabor.
2 Se agita la pasta cuando se agrega a la olla. Bajar el fuego para cocinar a medio o medio-alto. Continuar agitando de vez en cuando cada pocos minutos para mantener la pasta se pegue al fondo o los lados de la olla.
3 Rocíe un poco de aceite de oliva virgen extra a la pasta cocida. Para ello, después de filtrar la pasta y antes de colocarlo de nuevo en la olla. El aceite de oliva se mantendrá la pasta se pegue a sí mismo y a la olla.
4 Mezclar la pasta con aceite de oliva con una cuchara de cocina grande. El aceite de oliva también añade sabor y ayuda a la pasta a mantener más tiempo en el refrigerador.
Consejos y advertencias
- No dejar la pasta que se sienta en la olla por mucho tiempo, si no se volvería más pegajoso.