Cómo Hervir Taro

La malanga es un tubérculo llamado también la malanga, Kalo y eddo. Un almidón vegetal con una capa exterior cabelludo, malanga cruda es tóxica, por lo que debe cocinar antes de comer. Taro tiene un sabor a nuez después de cocinarlo, y es adecuado para freír, hervir, asar, hornear y la de ebullición. Es quizás el más conocido por ser utilizado para hacer poi, una, con almidón plato básico tradicional de Hawai pastosa. Taro se come caliente mejor.

Instrucciones

1 Póngase los guantes de goma para proteger sus manos de la raíz de taro irritante.

2 Se lava la raíz de taro con agua corriente. Pelar con un pelador, cortar el taro en pedazos con un cuchillo, y luego perforar con un tenedor.

3 Llene una olla con agua.

4 Poner las piezas del taro en el agua, encender la calefacción, y cubra la olla con una tapa. Cuando comience a hervir, baja el fuego y se deja hervir durante una hora aproximadamente, hasta que estén blandas.