Como el pescado al vapor en un vapor de bambú

Cocinar el pescado en una vaporera de bambú no sólo es saludable, pero tiene un gran sabor. Hay muchas recetas de pescado para el vapor de bambú que va a cambiar de opinión acerca de los peces. Cocinar al vapor es fácil y rápido y no hay aún mucho limpiar. Darle una oportunidad, y pronto se van a realizar pescado al vapor para sus invitados. Puede cocinar el pescado con el hueso o los filetes en su vapor. La mayoría de los peces sólo se tarda 10 minutos para cocinar.

Instrucciones

1 Preparar el pescado. Hacer unos cortes en la parte superior de los peces con un cuchillo afilado. Coloque el pescado en una gran hoja de col o dos.

2 Coloque el pimiento rojo finamente picado y la cebolla verde en la parte superior y luego las especias que le gusten. Exprimir una rodaja de limón sobre el pescado.

3 Envolver el pescado en la hoja de col y el uso de palillos de dientes para mantenerla cerrada en torno al pescado.

4 Traiga una olla grande, lleno hasta la mitad con agua, a un hervor rápido. Coloque el vapor sobre la olla y poner en la tapa.

5 El vapor durante unos 10 minutos. Si el pescado es más de 1 pulgada de espesor, añadir en unos pocos minutos. Tome el vapor de la olla y abierto. Sus peces deben ser de color blanco y escamosa, sin embargo, aún húmedas. Servir.