Cómo diseñar un molde del hielo de camarón

moldes de hielo son formas muy decorativas para servir alimentos que deben mantenerse en frío antes de que se comen. Dado que el camarón cocido es mejor cuando se sirve frío, un molde de hielo es una forma ideal para servir a este aperitivo muy querido en un ambiente formal de comedor o buffet. Diseñar el molde de hielo apropiado para servir camarones requiere tiempo y una planificación cuidadosa, pero que dará sus frutos a medida que sorprender a sus invitados con un plato de servir personalizado que es a la vez divertido y funcional.

Instrucciones

1 Evaluar la cantidad de camarones va a colocar en el molde de hielo, o en cada molde de hielo si se va a servir más de una fuente de camarones. Seleccione la profundidad y el ancho de la cuenca de la taza de hielo para dar cabida a la cantidad de camarones va a servir. Anote el peso aproximado de los camarones en papel para dar a su proveedor, de manera que cuando se construye el molde de hielo, su potencial de carga puede ser tomado en cuenta.

2 Elija una orientación vertical u horizontal para su molde de hielo. moldes de hielo verticales incorporan un soporte decorativo que acomoda el recipiente que sostiene el camarón, que sobresale perpendicular a la base. Un molde de hielo horizontal permite un cuenco amplio - la base soporte el recipiente desde abajo puede ser inferior a la superficie de la porción y decorado con grabados y efectos de texturización.

3 Dibuje el contorno de su molde de hielo en el papel de su proveedor de referencia. Incluyendo la mayor cantidad posible de detalles. Esquematizar los elementos decorativos, si desea incluir bordes festoneados alrededor del borde del recipiente para servir, hendiduras verticales que rodean a los lados del soporte horizontal o una cierta forma para el soporte vertical que sostiene el recipiente para servir, como un caballito de mar.

4 Asegúrese de que su diseño esbozado puede acomodar un tazón de salsa de cóctel, si usted elige para servir a su camarones en una bandeja de hielo comunal. Usted también puede desear para construir un recipiente hecho de hielo en el que se vierte la salsa de cóctel, manteniendo su servicio camarones uniformemente fría y acogedor. Tomar notas en consecuencia en su boceto.

5 Marcar las dimensiones de cada superficie de su molde de hielo sobre su bosquejo preliminar. Dibujar una línea junto a cada superficie y utilizar las mismas unidades para identificar cada dimensión; no se debe marcar una superficie en centímetros y la siguiente en pulgadas. Mantenerlo uniforme para que la producción de su molde de hielo lo más fácil posible.