¿Qué es el calostro bovino?

November 11

¿Qué es el calostro bovino?


El calostro es la primera leche producida por un mamífero hembra después de que ella ha dado a luz. Beber esta leche es importante para la salud del recién nacido. Bovina es el término científico para "vaca". El calostro bovino es la primera leche producida por una vaca después del nacimiento de su cría.

Beneficios de calostro

El calostro contiene muchos anticuerpos, proteínas y otros nutrientes que un ternero no nace con mas necesita para defenderse de la enfermedad durante las primeras semanas de vida.

Asegurándose

El ternero recién nacido debe amamantar tan pronto como sea posible para recibir el calostro. Los terneros nacidos de vacas lecheras son separados de sus madres poco después de dar a luz de manera que la vaca puede volver a la cabaña lechera. Los terneros no son separados de sus madres durante 24 a 48 horas, por lo que puede estar seguro de haber recibido el calostro.

Congelación

La mayoría de los ganaderos mantienen calostro congelado a mano en caso de una vaca muere en el proceso del parto. A menudo es difícil conseguir una hembra de enfermería para asumir las responsabilidades de enfermería de los jóvenes que no les corresponde. Por lo tanto, la supervivencia de un ternero cuya madre muere a menudo depende de calostro siendo alimentados con biberón.

El calostro artificial

Varias compañías fabrican calostro bovino sintético. Estos productos contienen cantidades especificadas de los componentes que conforman el calostro bovino natural. Algunos calostro sintética es estrictamente para uso veterinario; algunos se produce para uso humano.

uso humano

El calostro bovino se utiliza en varias aplicaciones en la medicina humana. Por ejemplo, se le ha recetado como un suplemento dietético en el tratamiento de trastornos digestivos como la diarrea y la colitis. Es típicamente disponible en forma de tabletas. Las personas alérgicas a los productos lácteos no deben tomar el calostro bovino.


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