Cómo hacer vino semi seco Piesporter

February 5

Cómo hacer vino semi seco Piesporter


Piesporter vino es un vino blanco elaborado con uvas cultivadas en la región de Alemania Piesport. Conocido por su sabor suave y afrutado, Piesporter se considera un vino semiseco y se puede utilizar como un vino de postre. Piesporter, al igual que cualquier vino, se puede hacer en casa por el entusiasta del vino. Estos pasos muestran cómo hacer 5 galones de vino Piesporter semiseco que se complementa bien con aves de corral y pescado, y un gran sabor, sobre todo sirve frío en un día caluroso.

Instrucciones

1 Montar sus suministros. Usted puede encontrar la mayoría de ellos en las tiendas de casa-cervecería o en el supermercado. Puede solicitar el jugo concentrado de uvas de vino Piesporter a partir de una serie de tiendas de vinificación, incluyendo muchos de los que se enumeran a continuación. Usted necesitará 1 galón de jugo por cada galón de vino que se desee realizar.

2 Utilice la solución de yodo de desinfección para desinfectar todo el equipo. El saneamiento es importante en la elaboración del vino de ningún tipo. Su Piesporter no será más que agua con azúcar y vinagre si bacterias entran en el equipo que está utilizando.

3 Verter medio del jugo Piesporter en el recipiente. Añadir 1 libra de azúcar y agitar o remover hasta que el azúcar se disuelva.

4 Verter en la otra mitad del jugo Piesporter. Verter en el otro azúcar 1 libra y agitar o remover hasta que el azúcar se disuelva.

5 Añadir la levadura de nutrientes, pero no la levadura, y se agita para obtener cualquier gas fuera del líquido.

6 Espolvorear la levadura en la parte superior de la mezcla de zumo y azúcar. Agitar a fondo, asegurándose de que la levadura está bien distribuida a través del líquido.

7 Coloque la válvula de retención para el recipiente. Esto permitirá que el CO2 se escape sin dejar que el oxígeno en. El oxígeno dará vuelta a su Piesporter en vinagre.

8 Ponga su Piesporter en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar para fermentar. Debe mantenerse en alrededor de 65 a 75 grados Fahrenheit durante 2 a 4 semanas. Compruebe con frecuencia para asegurarse de que se está haciendo cada vez más claro. Después de que es mayormente despejado y las burbujas han dejado de formar, el vino está listo para beber.

9 Añadir 1/4 cucharadita. sorbato de potasio por litro de vino al contenedor para ayudar a preservar el vino.

10 Transferir el Piesporter para limpiar, botellas secas usando el autosiphon, de dejar cualquier sedimento en el fondo del recipiente de elaboración de la cerveza.

11 Para hacer el dulce vino, mezclar lentamente 1 taza de azúcar hervido en 4 tazas de agua hasta que te gusta la forma en que sabe.

Consejos y advertencias

  • Desinfectar su equipo con cuidado; equipo sucio evitará que su vino de fermenting.Drink responsablemente.

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