Cómo hacer queso de soja chamuscado-Pan Con Sésamo Orange-Glaze

tofu braseado-pan con esmalte de color naranja-sésamo es una muy simple y fácil de hacer que el plato, queso de soja que es excelente para los vegetarianos y no vegetarianos por igual. Combinando el sabor salado, salado de tamari con jugo de cítricos frescos y miel, este queso de soja es rica y negrita en sabor y presentación. Adornando el tofu con hojas de cilantro fresco picado añade complejidad al queso de soja, por lo que es un simple pero sofisticado plato principal. Sirva con una ensalada de verduras mixtas con sencilla vinagreta de vino blanco y un plato de frutos secos.

Instrucciones

1 Combinar el tamari, el jugo de naranja, jugo de limón, la miel y el aceite de sésamo en un tazón mediano, batiendo bien para combinar. Sazonar con pimienta recién molida negro y dejar de lado hasta que se necesite.

2 Rocíe una sartén grande con aceite en aerosol antiadherente y calentar a fuego medio. Añadir el tofu y cocine durante 5-6 minutos hasta que estén crujientes. Da la vuelta al tofu y cocine por otros 5 minutos. Repita este proceso hasta que todo el queso de soja se cocina si su sartén no es lo suficientemente grande como para contener todas las rodajas de queso de soja.

3 Añadir la mezcla de tamari a la sartén con el queso de soja y mover la sartén para mezclar. Reducir el fuego a medio y cocine durante otros 2 minutos.

4 Retire el queso de soja de la sartén y transferir a un gran plato de servir y esparcir las semillas de sésamo por encima. Decorar con las hojas de cilantro fresco picado y servir caliente.