Para reconstituir la leche en polvo
La leche en polvo, a menudo se hace referencia a la leche como en polvo o leche en polvo, se hace mediante la eliminación de la crema y el agua de la leche pasteurizada. El uso de leche en polvo es una forma sencilla y saludable para estirar su presupuesto de alimentos, ya que tiene los mismos beneficios nutritivos que contiene la leche normal y es por lo general más barato. Se utiliza como bebida o se añade a las recetas y se puede reconstituir rápidamente mediante la mezcla con agua. El polvo está disponible en ambas fórmulas instantáneas y no instantáneos.
Instrucciones
1 Llenar un recipiente con la cantidad deseada de agua fría. Añadir la leche en polvo y poner la tapa con fuerza.
2 Agitar bien la mezcla y dejar reposar durante 10 a 15 minutos. Agitar de nuevo para asegurarse de que todo el polvo se disuelve. Si está utilizando la leche en polvo instantánea no es posible que también tenga que remover la mezcla para asegurarse de que el polvo se disuelva completamente.
3 Añadir el azúcar, el extracto de vainilla, jarabe de chocolate o leche fresca para mejorar el sabor de la leche reconstituida, si se desea.
4 Verter la mezcla en una jarra u otro recipiente y colocarlo en el refrigerador durante la noche, como la leche reconstituida sabe mejor si es refrigerada antes de servir.
Consejos y advertencias
- leche en polvo instantánea no es más barato que el instante variedad, pero es más difícil de mezclar.
- Guarde la leche en polvo en un recipiente herméticamente cerrado para evitar que se absorba humedad y convertirse en bultos.
- leche en polvo instantánea no se disuelve más rápidamente si el agua que se utiliza es un poco caliente.
- La leche en polvo se puede utilizar en lugar de la crema no láctea.