Cómo hacer café helado con una máquina de hacer helados

café helado puede ser una refrescante pick-me-up durante el clima cálido, pero muchos métodos para refrescarse la bebida caliente consumen mucho tiempo. La adición de porciones de hielo sólo se diluye el café, dándole un sabor aguado. café frío en el refrigerador o congelador puede durar más de una hora. Mediante el uso de una máquina de hacer helados para enfriar rápidamente el café recién hecho, usted puede hacer su propio café helado en casa en menos de 15 minutos.

Instrucciones

1 Preparar su máquina de hacer helados siguiendo las instrucciones del fabricante. Si su máquina de hacer helados tiene una inserción o contenedor que necesita ser congelado antes de su uso, asegúrese de que esté completamente congelado y listo para usar.

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Preparar el café como lo haría normalmente utilizando la cafetera, prensa francesa u otro dispositivo de preparación de café. Como Equal Exchange explica en su página web, necesita tener los mismos componentes básicos para preparar el café helado como lo hace el café caliente: "agua limpia, el tamaño adecuado de molienda, temperatura adecuada y cerveza, por supuesto, un gran café." Alrededor de dos tazas de café preparado en una olla de café estándar va a llenar un vaso alto con facilidad, dejando espacio para el hielo y la leche. También puede incorporar espresso en esta bebida.

3 Verter el café en la heladera como lo haría normalmente verter una mezcla de helado. Si su máquina de hacer helados sería normalmente se ejecuta antes de agregar la mezcla de helado, siga este procedimiento.

4 Deje que su máquina de hacer helados con una duración de dos a cinco minutos, o aproximadamente una décima parte de su tiempo de funcionamiento normal. Ver la mezcla para la congelación; Si ve grandes trozos de hielo, o una gran acumulación de hielo en los lados, detener la máquina de hielo-crema inmediatamente. Con una cuchara, comprobar periódicamente el café para la temperatura.

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Mientras tanto, preparar un vaso o una taza de cubitos de hielo y leche o crema. Cuando el café se ha enfriado a la temperatura deseada, detener la máquina de helados. Saca la café con hielo utilizando una taza de medir con un mango, o verter el café en su vaso o taza. Servir inmediatamente.

Consejos y advertencias

• Para el café helado dulce, mezclar una pequeña cantidad de la café caliente con azúcar en un vaso o recipiente separado. Agitar para disolver, y añadir a la heladera.
• También puede utilizar este procedimiento para realizar rápidamente el té helado.