Cómo decorar con las naranjas

guarniciones naranja añaden un toque de color a las tortas, platos salados y cócteles, entre muchos otros platos. La tarta, sabor cítrico de cáscara de naranja también añade una chispa de sabor a todo, desde las trufas a lomos de cerdo a las bebidas mezcladas. El uso de una naranja para adornar las ofertas tanto los cocineros novatos y alimentos estilistas la opción para mejorar el sabor y la belleza de sus comidas. Usted puede optar por la ralladura, rebanada o una cuña esta fruta brillante y versátil.

Instrucciones

Decorar con Gajos de Naranja

1 Coloque la parte inferior de la naranja en la tabla de cortar.

2 Cortar la naranja por la mitad verticalmente.

3 Girar cada mitad de manera que el lado plano se enfrenta a la tabla de cortar.

4 Cortar cada mitad en cuatro segmentos.

5 Añadir los gajos de naranja hasta el borde de una placa de galletas o las ponen sobre la parte superior de platos de pollo cítricos para un estallido de dulzura y color.

Decorar con las medias lunas

6 Coloque la naranja en la tabla de cortar, y cortar por la mitad de arriba a abajo.

7 Coloque cada mitad de la naranja en la tabla de cortar con el lado plano hacia abajo.

8 Cortar cada naranja en rodajas de media pulgada. Esto crea pequeños semicírculos "media luna" de la naranja.

9 Cortar la carne de cada rodaja de naranja por la mitad verticalmente, dejando intacta la cáscara.

10 Deslice la media luna por encima del borde de un cóctel o bebida del desayuno y una guarnición de precioso.

Decorar con Zest

11 Arrastre un rallador de cítricos alrededor de la superficie de la naranja.

12 Gire el naranja como se tire de la zester a través de la cáscara.

13 Aplicar presión en el rallador para eliminar largas tiras de la piel de naranja. Esto crea rizos largos y espirales de piel de naranja.

14 Coloque estos aderezos a través de ganache de chocolate en las tortas, o espolvorear sobre la carne de cerdo salado de notas cítricas.

Consejos y advertencias

• Mantenga un ojo en sabor cuando el adorno con cáscara de cítricos. Esta colorida decoración de paquetes de un bocado de sabor cítrico.