Cómo hacer Aceite de Palma

May 2

Puede hacer que el aceite de palma en casa si tiene acceso a la palma de frutas. Aunque suena complicado, por lo que el aceite de palma es relativamente simple. Usted disfrutará de tener acceso a este aceite rico, sano que se utiliza en muchos tipos de cocina étnica tradicional.

Instrucciones

1 Hervir los frutos de nuez de palma hasta que estén suaves y abrir grietas. Esto puede tardar hasta 45 minutos dependiendo del número de frutos de nuez de palma que tiene. La carne de los frutos debe ser suave y tierno.

2 Triturar los frutos con el mortero. En realidad no romper la tuerca, pero moler las nueces de palma con la mano del mortero para que los jugos fluyan fuera de él. Usted tendrá un gran lío, blanda cuando haya terminado.

3 Se filtra el ruido de fondo nuez de palma a través de la gasa. Se puede colar el jugo de nuevo en la olla de agua, siempre y cuando no hay una gran cantidad de paja que flota en el agua. Si no es así, utilice agua dulce.

4 Hervir el zumo de fruta nuez de palma. Como se hierve el jugo, el aceite se separará y flotar en la superficie del agua.

5 Use una cuchara para "raspar" el aceite de la superficie del agua. Cucharón en el recipiente hermético.

Consejos y advertencias

  • Se necesita una gran cantidad de frutos de nuez de palma para hacer un poco de aceite de palma. Esté preparado para obtener sólo pocos resultados de una buena cantidad de trabajo.

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