Cómo hacer salsas con aceite de oliva y vinagre balsámico

Las ensaladas son una de las comidas más saludables que puede hacer. El único problema es que muchas personas arruinan esta comida sana mediante la carga hacia abajo con aderezo de alto contenido de grasa. No todos los aderezos altos en grasas no son saludables. Algunos son en realidad bastante bueno para usted. Tomar vinagre balsámico y aderezo de aceite de oliva, por ejemplo. El aceite de oliva es rico en grasas, pero es una buena forma de grasa que puede ayudar a reducir el colesterol. Lo mejor de todo, este aderezo para ensaladas se pueden hacer en casa.

Instrucciones

1 Verter el vinagre y el aceite de oliva en un frasco de vidrio. Un tarro Mason es el recipiente perfecto para apósitos porque una vez que la tapa se pone en el frasco que puede ser sacudido para mezclar completamente los ingredientes. Si se agrega un trozo de tela decorativa en la parte superior, el apósito incluso se puede dar como un regalo.

2 Añadir el ajo, las hierbas y condimentos. Asegúrese de retirar el romero de la ramita antes de añadir a la preparación.

3 Colocar una envoltura de plástico en la parte superior de la jarra. envoltura de plástico ayudará a asegurar que el apósito se queda en el frasco de vidrio cuando se produce agitación.

4 Sellar el frasco y agitar para mezclar. Coloque la tapa y agitar hasta que el aderezo combina a fondo.

5 Agitar de nuevo antes de servir. Este aderezo se separará ya que se encuentra. Asegúrese de agitar de nuevo para volver a combinar los ingredientes.

Consejos y advertencias

• Si se utilizan hojas de romero secas, aplastarlos antes de añadirlos a la mostaza dressing.Dijon puede ser añadido para ayudar a emulsionar la dressing.If el apósito tiene un sabor demasiado vinagre, añadir más aceite de oliva.