Cómo cocinar con utensilios de cocina sin agua

December 20

Cómo cocinar con utensilios de cocina sin agua


utensilios de cocina sin agua está diseñado para cocinar al vapor en lugar de hervir los alimentos. Hirviendo los alimentos hace que los nutrientes que salen de la comida. Nutrientes y luego ir por el desagüe, en lugar de en que, al drenar el agua de los alimentos. alimentos cocinados sin agua utensilios de cocina no tiene por qué drenado ya que se cuece al vapor. alimentos al vapor conserva los nutrientes que necesita para estar sano. Con la comida se cocina sin agua utensilios de manera uniforme y también tiene un sabor más fresco que los alimentos cocinados por otros métodos. Además, los alimentos elaborados en utensilios de cocina sin agua retiene color y textura.

Instrucciones

1 Elija la olla sin agua que desea utilizar. La mayoría de los conjuntos de utensilios de cocina sin agua tienen diferentes tamaños de ollas y sartenes. El tamaño del bote dependerá de la cantidad de comida que desea cocinar. Debe llenar la olla de dos tercios de la manera por completo. Si usted tiene más o menos comida que esta medida, elegir otra olla que se ajuste. Esto es importante para permitir que la cocción adecuada con el método sin agua. La comida debe ser enjuagado antes de ser colocado en el bote, pero no cubren la comida con agua en el propio recipiente.

2 Añadir sólo 1/4 taza de agua a la olla de comida. Esto no es para hervir la comida. Se añade el agua a la batería de cocina para activar el vapor. Después de poner en el agua, tapar la olla de la comida con la tapa que se hizo para la olla específico que esté utilizando. Cualquier otra tapa no funciona, ya que no será capaz de sellar durante la cocción.

3 Ajuste el fuego a medio y abrir la válvula. Esta es la más alta de calor que debe ser utilizado con utensilios de cocina sin agua. Cuando escuche el comienzo de la válvula de silbato, cerrarla y reducir el fuego al mínimo. Eso debería hacer que la tapa y la olla para crear un sello hermético para mantener el interior de vapor. Si sigue apareciendo el vapor que sale entre la olla y la tapa, baje el fuego un poco más bajo.

4 Mantenga la olla cerrada durante la cocción. Trate de no mirar durante el tiempo de cocción. Esto permitirá que escape el vapor y romper el sello hermético entre la olla y la tapa. También se extenderá el tiempo de cocción. Cuando ha terminado el tiempo de cocción, basta con abrir la válvula, permite que escape el vapor y quitar la tapa.

5 Permita que la comida está a unos minutos para asegurarse de que todo el vapor se libera. La comida está lista para servir. Su comida estará bien cocido en el vapor y retener su valor nutritivo, a diferencia de punto de ebullición, que filtra los nutrientes de la comida.

Consejos y advertencias

  • A veces hay manifestaciones sin agua utensilios en los principales grandes almacenes o algunas compañías que venden utensilios de cocina sin agua demostrará en el hogar. Esto le dará la oportunidad de probar antes de buy.Some empresas venden utensilios de cocina utensilios de cocina sin agua apilamiento que le permite cocinar una comida completa juntos al mismo tiempo.
  • Un paso atrás y evitar que su cara sobre la olla al despegar la tapa para evitar el vapor burns.If usando utensilios de cocina sin agua apilable, elegir los alimentos que requieren la misma cantidad de tiempo de cocción

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