Los sustitutos para las mezclas Sour

sour mix, también llamada mezcla de dulce y amargo, actúa como un ingrediente importante e integral en una variedad de cócteles. sour mix también es importante cuando se va a crear su propia firma bebidas mixtas - con la regla de partes iguales de alcohol y sour mix, invariablemente, lo que resulta en una bebida potable. Si usted no tiene sour mix, se pueden utilizar otros elementos para completar la bebida, mientras que tal vez añadiendo un poco de gusto o fizz al cóctel de acabado.

Juice It Up

Para imitar los sabores dulce y agrio de la mezcla agria, lo mejor es ir a la fuente, ya sea con jugo de limón o lima. Aunque sea jugo por sí mismo - o los dos combinados - será demasiado amargo, mezcla o bien un solo jugo o una combinación de los dos con un jugo dulce, como jugo de naranja o de piña, ayudará a bajar el tono de la acidez. productos a base de jugo, como la limonada, zumo de lima y la mezcla de margarita, también funcionará bien como sustitutos - si las bebidas acabadas son demasiado dulce, añadir otro chorrito de limón fresco o jugo de limón.

Las sodas simples

Algunos refrescos cubrirán hasta el hecho de que sour mix que falta de la bebida y también añadir un poco de brillo. El sustituto de refresco más simple es un refresco de lima-limón, y otros sustitutos cercanos incluyen cerveza de jengibre, naranja y agua mineral con gas. Para cada sustituto de refresco, añadir un poco de jugo de limón fresco para aumentar la acidez de la bebida. Combina diferentes refrescos para un sabor más similares, como la mitad de refresco de lima-limón y la mitad de cerveza de jengibre o partes iguales de lima-limón, refrescos de naranja y de club - ambos con un toque o dos de jugo de cítricos frescos.

Soluciones en polvo

Algunas mezclas ácidas en bares y restaurantes provienen de un polvo dulce y agrio que está a continuación, se mezcla con agua. Unos pocos substitutos en polvo que pueden trabajar en un apuro se pulverizan a limón o lima bebidas con sabor a limonada, incluyendo, limeade y polvos de bebidas energéticas. Otras bebidas en polvo que funcionan bien incluir limonada y fruta sabores como naranja, rosa y naranja de sangre, así como mezclas de margarita en polvo. mezclas en polvo también son fáciles de preparar, ya que sólo hay que mezclarlos con agua. mezclas en polvo tienen a menudo versiones bajas en calorías y bajos en azúcar.

Haz lo tuyo

Do-it-yourself sour mix es a la vez rápido y sencillo y requiere menos de un puñado de ingredientes: jarabe simple, que es una mezcla dulce de 1 parte de cada azúcar y el agua, y los jugos de limón y lima. Verter el agua en una cacerola, a continuación, llevar a ebullición. Reducir el fuego a fuego lento, mezclar el azúcar y remover hasta que se haya disuelto completamente. Apagar el fuego, retirar la sartén, a continuación, deja que su contenido se enfríen. Mezcle partes iguales de la fresca jarabe simple con limón y jugo de limón para hacer una mezcla agria casera, que mantendrá hasta por dos semanas en el refrigerador.