Cómo hacer cuscús marroquí
El cuscús es un alimento básico del norte de África hecha de grano de trigo. Es versátil y fácil de cocinar, y ocupa un lugar en muchas mesas de la cena mucho en el camino arroz y pasta hacer. Los ingredientes sabrosos cuscús en Marruecos lo convierten en un delicioso plato principal que incluye verduras, proteínas y, por supuesto, el cuscús.
Instrucciones
1 Colocar una olla grande, de fondo grueso a fuego medio. Verter las especias en la olla y brindar suavemente hasta que estén fragantes, alrededor de dos a tres minutos.
2 Agregue el aceite y la cebolla, y cocine hasta que se ablanden. Añadir el pimiento y el calabacín, y cocer durante cinco minutos más.
3 Mezcle el jugo de la carne y de la naranja. Encienda el fuego a alto y llevar los ingredientes a hervir hasta que la carne esté cocida. Revuelva en las uvas pasas.
4 Una vez que la mezcla esté hirviendo, agregue el cuscús y retirar del fuego. Tape la olla y deje reposar por cinco minutos.
5 Antes de servir, esponjar el cuscús con un tenedor.
Consejos y advertencias
- cuscús
- comida tradicional
- sémola
- los que no les gusta comer el personal caliente, es mejor para ellos salir hasta que se convierte en un poco de frío