Cómo hacer una herradura Fuera de la pasta de azúcar

Fondant es una formación de hielo firma que se utiliza para cubrir y decorar tortas. La pasta de azúcar se puede comprar ya hecho, o se puede hacer en una cocina de casa. También conocido como pasta de azúcar, que puede ser en forma o moldea en una variedad de formas, desde simples cortes hechos con cortadores de galletas, en pedazos intrincadamente hechos a mano. Esto incluye formas tales como herraduras. La pasta de azúcar se puede teñir con tintes helar que están disponibles en las secciones de decoración de tortas de tiendas especializadas de artesanía y horneado. Este tinte es más seco que el colorante de alimentos, y por lo tanto no va a hacer la pasta de azúcar excesivamente húmeda, lo que podría hacer que se caiga a pedazos.

Instrucciones

1 Teñir la pasta de azúcar blanco con un poco de gel negro tinte de la formación de hielo. Añadir un poco de tinte a la vez, hasta que llegue el gris necesaria para la fabricación de una herradura. Palillos de dientes o dientes de la horquilla funcionan bien para añadir pequeñas cantidades de tinte a la vez.

2 Romper un pedazo de la pasta de azúcar. Esto puede ser de cualquier tamaño; todo depende del tamaño de herradura que están haciendo. Para hacer un zapato más pequeño, use un pedazo del tamaño aproximado de una pelota de golf.

3 Rodar esta bola hacia fuera en una cuerda. Esta técnica es similar a la utilizada para hacer las serpientes fuera de la arcilla de juegos para niños.

4 Dar forma a la cuerda como una herradura. Cuadrar los extremos, y pellizcar el borde superior un poco para conseguir una forma de herradura realista. Aplanar la parte superior de la cuerda. Use un cuchillo o palillos de dientes afilados para realzar los detalles en la pasta de azúcar. Este es también el tiempo para escribir nombres o cualquier otra cosa en la decoración. Dejar que la herradura seco.

Consejos y advertencias

• Para dar la forma más profundidad, puede quitarle el polvo con la perla o plata polvo de azúcar comestible. Este polvo se encuentra generalmente en la sección de decoración de pasteles de tiendas de artesanía y afición.
• Hacen varios zapatos para utilizar como una frontera en un pastel.
• Esta pasta de azúcar también se puede utilizar para cubrir una torta en forma de herradura.