Cociendo los utensilios y equipo

El panadero le gusta crear delicias culinarias para la familia y amigos. Sin embargo, ella necesita el equipo y los utensilios de cocción correcta de hacerlo. Las herramientas adecuadas pueden hacer que el proceso sea más fácil y más eficiente - y el producto final sea más apetecible.

Preparación

Tazas de medir y cucharas asegurar la precisión en la cocción. Hornear requiere una cuidadosa medición de los ingredientes. espátulas de goma raspan mezcla o la masa de cuencos. espátulas de metal eliminan productos de panadería acabados de las cacerolas o bandejas. forros de papel ayudan a facilitar la remoción de producto e incluyen cera o papel de pergamino y papel de aluminio.

Mezcla

batidoras eléctricas dan al panadero la flexibilidad para variar las velocidades de mezcla. Aunque algunos panaderos disfrutan de mezcla a mano, y algunas recetas para ello, batidoras eléctricas se mezclan los ingredientes más rápida y completamente. Dos tipos son mezcladores exentas mano y de casco.

Bake Ware

El sitio web de Quaker Oats identifica casi 30 tipos de artículos de hornear. diferentes tamaños proporcionan las condiciones óptimas de panadero para el producto. Estos incluyen moldes para galletas, moldes para muffins, vidrio artículos de hornear y sartenes de pastel.

Productos varios

Varios productos diversos proporcionan una mayor flexibilidad en la cocina y se utilizan para las necesidades más especializadas. Estos incluyen cortadores de galletas, herramientas de pastelería, batidores y tijeras de cocina.