Cómo hacer magdalenas de café

Despertar y oler el café ... en sus magdalenas. magdalena variedades abundan, pero que puede sorprender pueden hacerse con espresso o café.

Instrucciones

1 Combine el agua hirviendo y café expreso o café, revolviendo hasta que se disuelva. Agregue la crema de leche. Combine la harina, el bicarbonato y la sal, y tamizar bien.

2 Coloque el azúcar granulada, mantequilla a temperatura ambiente y el extracto de vainilla en un tazón grande y mezclar hasta que esté bien mezclado. Añadir los huevos. Añadir la mezcla de harina y se alternan con su mezcla de café espresso / café hasta que los ingredientes estén bien incorporados.

3 Verter la mezcla en 12 moldes forrados con moldes de papel. Hornear a 350 grados durante 20 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Dejar enfriar durante 10 minutos antes de hacer estallar hacia fuera, a continuación, enfriar sobre bastidores de alambre para otros 10 minutos.

4 Mezcle su espresso o café con la crema batida hasta que se mezcle bien. Aplicar hielo en sus magdalenas de café con la crema batida.