Fácil Cena de Pascua

March 2

Fácil Cena de Pascua


Ofrecerse a acoger una cena de Pascua es la parte fácil. El organizador, cocina, decoración - y todavía encontrar una manera de relajarse y disfrutar de ella - es el desafío para la mayoría de los anfitriones de la cena. La clave para una exitosa cena, el estrés de pago Pascua es tomar ventaja de los alimentos frescos y flores primaverales ofertas. La elección de las recetas de bajo alboroto le permitirá la oportunidad de disfrutar de sus huéspedes - en vez de pasar todas las vacaciones trabajando como un burro en la cocina.

Carne

Cerdo o cordero son picos típicos de la mesa de la cena de Pascua y se prestan a uno de los métodos más fáciles de cocinar alrededor de: asar. Los cortes selectos que son ideales para asar, tales como lomo de cerdo o de cordero. Pierna Temporada de la carne - una simple combinación de aceite de oliva, hierbas frescas, ajo, sal y pimienta funciona bien - y poner el asado en el horno un par de horas antes de la cena es para ser servido. tiempo y la temperatura de asación dependerá del tamaño y el corte de la carne. Asegúrese de que la carne se sienta alrededor de una media hora antes de que se sirve. Puede servir la carne en un plato ya en rodajas, o si quieres ser más formal, cortar la carne en la mesa.

Guarniciones

Centrarse en la temporada y servir verduras cosechadas por lo general en la primavera tales como espárragos, guisantes verdes, bebé, las patatas y los puerros. El vestido de la ensalada con una vinagreta básica aceite de oliva, y el uso que vinagreta a la temporada de los espárragos o puerros. Vapor los guisantes, aplique con un poco de mantequilla y sazonar con sal y, estragón fresco picado. Coloca los espárragos o los puerros en una sartén y asar en el horno mientras que la carne se sienta, justo antes de la cena está servida.

bebidas

Las bebidas deben complementar los sabores ligeros, simples de la comida. Recoger los vinos tintos más ligeros, como el Pinot Noir, o servir el vino blanco. Para algo particularmente festiva, considere servir cócteles de champán, como mimosas o bellinis. Debido a la cena de Pascua se sirve típicamente durante el día, asegúrese de ofrecer bebidas no alcohólicas también. Mash menta o romero en la parte inferior de un vaso, añadir un poco de azúcar y limonada para una bebida no alcohólica de sabor. jugo espumoso o sidra que funcionan bien con una comida de Pascua, también.

Decoración

Pascua evoca imágenes de ropa de cama blanca y flores de primavera. La decoración de esta manera es fácil, también. Cubra la mesa con un mantel blanco y colocar un jarrón de flores de primavera delicadas en el medio. Una canasta de Pascua llena de huevos teñidos es un buen toque, especialmente si los niños van a asistir a la cena.


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