¿Qué es el alcohol por volumen?

Alcohol por volumen, ABV a veces abreviado, es una medida de la cantidad de alcohol de una bebida contiene. Conociendo el alcohol de una bebida por volumen de contenido ayuda a la conciencia del aumento de la cantidad de alcohol que se consume.

Definición

El alcohol en volumen se expresa como un porcentaje, indicando el porcentaje de la bebida es alcohol, específicamente etanol. Calcular el alcohol en volumen en una bebida dividiendo el volumen del etanol en la bebida por el volumen total de la bebida. Multiplicar el resultado por 100 para expresarlo en forma de porcentaje.

Los rangos comunes

La mayoría de las bebidas alcohólicas tienen un alcohol típico por ciento en volumen. Por ejemplo; la cerveza es típicamente alrededor de 3 a 7 por ciento ABV. El vino tiene un contenido de alcohol superior, alrededor de las 8 a 15 por ciento ABV. Licores varían ampliamente entre el 15 y el 55 por ciento ABV. La mayor parte del licor es de aproximadamente 40 por ciento ABV, mientras que los tipos más fuertes están más cerca de un 60 por ciento ABV.

Medidas similares

El licor fuerte a veces se mide en la prueba en lugar de alcohol por volumen. La prueba del licor es dos veces su ABV. Por ejemplo, un licor que es 40 por ciento ABV es 80 prueba. Cervezas a veces se miden como el alcohol por ciento en peso, o ABW, debido a las regulaciones estatales. El porcentaje ABW es generalmente de aproximadamente 4/5 de la ABV por ciento.