Cómo Derretir la mantequilla de langosta

Langosta tiene un dulce delicada carne, que combina bien con la mantequilla derretida. Puede encontrar este emparejamiento suculenta en los restaurantes, y con un poco de preparación que se puede hacer usted mismo. Puede ser tentador hacer zapping alguna sobre la marcha, pero no se recomienda la mantequilla en el microondas fusión. Este tipo de cocción no uniforme, rápida separará la mantequilla, por lo que es difícil de aceptar, incluso granulada. Tómese unos minutos y mezclar algunos ingredientes sabrosos para preparar un delicioso condimento mantecosa siempre que lo necesite.

Instrucciones

1 Coloque una cacerola pequeña en la estufa. Baje el fuego a medio-bajo.

2 Añadir 1/2 taza de mantequilla - no margarina - a la cacerola. Verter el jugo de limón 1 cucharada y añadir 1 cucharada de perejil picado. Espolvorear con el ajo en polvo 1/2 cucharadita y 1/4 de cucharadita de salsa picante.

3 Permitir que los ingredientes se derritan juntos, batiendo a la ligera. No escaldar o dorar la mantequilla.

4 Mantener la mezcla de mantequilla derretida a fuego lento hasta que esté listo para usarlo.

Consejos y advertencias

• Dejar fuera de la ajo en polvo para una salsa de mantequilla dulce.