Cómo hacer estilo chino con sabor a ajo cacahuetes

Mientras que los cacahuetes son en realidad una parte de la familia de las leguminosas, que son tratados más como tuercas que habas. Llenos de proteínas, cacahuetes para hacer un gran aperitivo y con frecuencia se convierten en platos principales de campo. Los cacahuetes se venden en una multitud de variantes, incluida la normal, seco tostado y sabor. Usted puede hacer su propia merienda de maní con sabor en el hogar mediante la adición de un toque de ajo al estilo chino.

Instrucciones

1 Calentar una cacerola pequeña con 1 cucharada de aceite de sésamo a fuego a fuego medio.

2 Añadir 1 1/2 cucharadas de ajo fresco picado a la sartén; rehogar durante 1 a 2 minutos, revolviendo constantemente, por lo que el ajo no se queme.

3 Añadir el vino de arroz, vinagre de arroz, salsa de soja oscura, salsa de chile y azúcar a la sartén; suba la temperatura a medio.

4 Agitar los ingredientes; llevar el líquido a ebullición.

5 Disolver la maicena en el agua; añadirlo a la cacerola.

6 Baje el fuego a fuego lento; revuelva la salsa hasta que espese.

7 Apagar el fuego; vierta en los cacahuetes. Mezcle los cacahuetes bien para cubrir con la salsa de ajo.

Consejos y advertencias

• Utilice maní sin sal y salsa de soja baja en sodio si usted está preocupado acerca de su consumo de sal.
• Trate de usar los cacahuetes tostados.