Cómo comparar Ollas y sartenes

October 14

La elección de las ollas y sartenes para cocinar con derecho es esencial para preparar los mejores platos que pueda. Sin embargo, el bote adecuado para un cocinero puede ser completamente erróneo para otro. Lo que es mejor para usted depende de una variedad de factores, pero hay que tener en cuenta estos factores que se deben considerar al momento de pagar nuevos utensilios de cocina.

Instrucciones

Características a tener en cuenta

1 Tenga en cuenta el material de los utensilios de cocina está hecha de - ya sea de acero, cobre, aluminio, acero fundido de aluminio o hierro fundido. El acero inoxidable es muy duradero, pero no conduce bien el calor, por lo que a menudo se combina con el aluminio o cobre, que son buenos conductores del calor. hierro fundido se utiliza generalmente para guisar, dorar y hornear y procesos más rápidos, como no saltear o punzante.

2 Decidir qué tipo de acabado que desee. acabados más comunes son antiadherente (teflón), esmalte, satén, pulido y anodizado. Consumerearch.com prefiere acero inoxidable, que se ve más a menudo en una cocina profesional, esmalte y antiadherente - la mayoría de los cocineros del hogar juran por antiadherente.

3 Elija utensilios con mangos que se quedará fría mientras está cocinando. La mayoría de los utensilios de cocina de hoy viene con asas que se mantienen fresco, pero Consumersearch.com añade que se puede comprar de silicio se encarga de poner en macetas que no lo hacen.

4 Asegúrese de que las tapas se ajustan perfectamente. Consumersearch.com dice que tener tapas ajustados "evitará derrames y quemaduras de vapor."

5 Toma nota de cómo los utensilios de cocina se debe lavar. Consumersearch.com afirma que "utensilios de cocina anodizado duro es seguro técnicamente lavavajillas, pero los fabricantes recomiendan el lavado de manos" y que "utensilios de cocina antiadherente se debe lavar a mano."

Consejos y advertencias

  • Cost, para la mayoría de las personas, es también una parte importante de la mayoría de las compras. Sin embargo, es importante tener en cuenta el viejo dicho, se obtiene lo que se paga. utensilios de cocina barata podría funcionar en el corto plazo, pero es probable que se encontrará la sustitución de las macetas en un año o dos. Más caros utensilios de cocina, mientras más duro para el bolsillo por adelantado, durará más y trabajar mejor. Los expertos de Thecitycook.com y Whatscookingamerica.net están de acuerdo en que al comprar ollas y sartenes, usted debe comprar el mejor que usted puede permitirse.

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