Cómo utilizar papel de estaño para cocinar del horno holandés

July 1

Cómo utilizar papel de estaño para cocinar del horno holandés


Papel de estaño se utiliza comúnmente para referirse a papel de aluminio, que es la alternativa menos costosa y más durable que ha sustituido casi por completo las hojas delgadas de estaño en el mercado comercial. La capacidad de la hoja fina de aluminio para formar y mantener su forma hace que sea ideal para su uso con cualquier horno holandés tamaño. Papel de aluminio se levanta a las altas temperaturas del horno holandés que cocina para hacer la experiencia mucho menos de una molestia.

Instrucciones

Transatlántico

1 Deslizar alrededor de un 2 pulgadas del borde delantero de la hoja debajo del borde de un revés de la cacerola vacía. Tire de la lámina de la caja ya que se corre hasta el lado, sobre la base y hacia abajo hasta el borde en el otro lado.

2 Corte el pedazo de papel que se ha retirado y gire el horno holandés de 45 grados para repetir el proceso y medir una segunda pieza.

3 Dé la vuelta a la cacerola y presione las tiras de papel de aluminio por dentro para crear dos forros de desplazamiento que cubren cada lado y doble sobre la base.

4 Pliegue los bordes de la lámina que se elevan por encima del borde de la olla y los prensa plana contra los lados. Dejando trozos de papel por encima del borde hace que sea difícil para la tapa del horno holandés para descansar de manera uniforme. La longitud extra de lámina de plegado se puede desplegar y utilizar como un mango para levantar el alimento cocinado desde el horno holandés.

5 Vierta los alimentos crudos en la olla de aluminio forrada y el asado de pasteles o fuego como normal. el tiempo de limpieza se reducirá a la mitad y menos comida se perderán de pegar y quemar.

Sello de humedad

6 Tire de la lámina de la caja a través de la abertura más ancha del horno holandés y un adicional de 4 pulgadas antes de rasgarla.

7 Llene la olla con alimentos crudos que desea retrasar cocinero en un ambiente húmedo dejando suficiente espacio vacío para el papel quede plano sobre la tapa de la olla.

8 Ajuste la hoja de papel de aluminio hasta que la saliente es lo más uniforme posible en todos los lados de la olla.

9 Unir el papel por el borde de la olla con el dedo pulgar y el dedo índice. Presione alrededor de media pulgada de papel contra el borde interior del horno holandés para que tenga cierta longitud adicional para flexionar durante la cocción.

10 Cubra la cacerola con la tapa y presionar la hoja adicional para formar contra los lados de la olla.

11 Hornear o asar el fuego del horno holandés con normalidad y con cuidado retire la lámina cuando haya terminado para ventilar el vapor que se escapa fuera de sus manos y la cara.

Aro de fuego

12 Ajuste la tapa de la cacerola sobre una superficie plana. Asegúrese de que su tapa del horno holandés es a prueba de fuego. Algunos hornos holandeses tienen mangos de plástico que no pueden soportar temperaturas superiores a 500 grados Fahrenheit.

13 Tire de papel de aluminio de la caja a su aplaste en un tubo con un diámetro de alrededor de 2 pulgadas. Utilice una ligera presión y gire la lámina en sus manos lentamente para evitar el exceso de aplanamiento de la lámina y la creación de puntos débiles en el anillo.

14 Rizar el tubo de papel de aluminio alrededor del borde exterior de la tapa del horno holandés hasta que se haya hecho un círculo completo, más un par de pulgadas.

15 Asegurar el anillo de lámina a sí misma la fijación de los 2 pulgadas de longitud extra al principio del tubo.

dieciséis Llene la olla con alimentos crudos y se cubre con la tapa antes de descansar el anillo de papel de aluminio en la parte superior.

17 Cubra la tapa de la olla con una sola capa de humeantes briquetas de carbón y cocinar como de costumbre. El anillo de fuego contendrá las briquetas y ayudar a alcanzar temperaturas más altas en el interior del horno holandés.


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