Cómo hacer fácil con trozos de chocolate comestible de masa para galletas
Para muchas personas, comer masa de galletas directamente desde el recipiente trae dulces recuerdos de la infancia. Sin embargo, ahora que eres mayor y más consciente, la idea de comer algo con huevos crudos en que probablemente le da pausa cada vez que se preocupe por la salmonela. Hay una manera, sin embargo, que se puede tener la gran chispas de chocolate sabor masa para galletas sin los huevos. Mientras que en realidad no puede hornear esta masa galleta de chocolate comestible, se puede conservar en el congelador exclusivamente para los refrigerios. También puede sumergir esta masa de chocolate derretido o rodar en las nueces para hacer una deliciosa trufa.
Instrucciones
1 Batir la mantequilla y el azúcar moreno en un bol hasta que se mezclen.
2 Añadir los ingredientes restantes y mezclar con la mano hasta que estén bien mezclados.
3 Forma la masa en bolas de 1 pulgada a mano o con un melón. Coloque las bolas de masa de chocolate en bandejas de horno forradas de papel encerado.
4 Coloque la bandeja del horno en el congelador hasta que las bolas se congelan. A continuación, puede ponerlos en una bolsa con cierre grande para el almacenamiento o proceder a sumergirlos en el chocolate derretido para hacer trufas. Si se les está sumergiendo hacer trufas, sólo toman unos pocos a cabo en un momento, como las bolas de masa son más fáciles de echar mano si están firmemente congelados.
5 En un recipiente de vidrio apto para microondas, derretir el chocolate en incrementos de 1 minuto, revolviendo con frecuencia, hasta que esté suave. Utilice un palillo o tenedor para recoger una bola de masa. Sumergir cada bola en el revestimiento. Coloque las bolas de cruce encendidas hojas para hornear forrada con papel encerado. Coloque las hojas en el refrigerador durante unos 15 minutos para endurecer el chocolate.
Consejos y advertencias
- Rollo de las bolas de masa para galletas de nueces picadas o azúcar de pastelería en lugar de la inmersión en los chips de chocolate.