¿Qué es el mangostán?

El mangostán es una fruta tropical, a veces conocido como Garcinia mangostana debido a su piel de color morado oscuro. Se valora por su carne dulce y para el zumo. jugo de mangostán, que se deriva de la fruta entera, tiene una serie de beneficios para la salud.

Hechos básicos

Mangostán (Garcinia mangostana) es el fruto del árbol de mangostán. El árbol, que es un árbol de hoja perenne, se ha encontrado que crece salvaje en Indonesia y Malasia, y es ampliamente cultivada en toda la región, incluyendo Tailandia, Vietnam, Myanmar y Camboya. El árbol sólo va a tolerar climas tropicales. El fruto es de color púrpura y comienza a ablandarse cuando está completamente madura.

consideraciones

La cáscara del mangostán no es comestible. fruta eliminado tendrá segmentos de pulpa blanca, conteniendo cada uno una semilla. jugo de mangostán es hecho por la fabricación de pasta de toda la fruta. La corteza es una fuente de xantonas, compuestos orgánicos identificados como anti-oxidantes. Marcas de zumo de mango están disponibles comercialmente.

Teorías / especulación

De acuerdo con los autores Agin y Jegtvig, hay demandas que las xantonas en jugo de mango mejoran los sistemas de defensa del cuerpo no sólo contra el cáncer, sino también bacterias, virus y alergias. La página web del Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, sin embargo, declaró en 2010 que "a pesar de las reclamaciones de comercialización, no se han establecido la eficacia y seguridad de los productos de mangostán para el tratamiento del cáncer en los seres humanos."