Cómo moler el maíz en el país

December 7

Cómo moler el maíz en el país


Moler el maíz en casa le da sana harina de maíz, nutritiva. Usted puede encontrar su propio terreno de maíz da mejor sabor de harina de maíz debido a que los aceites de germen se conservan. amoladoras comerciales que venden harina de maíz molido en la tienda de eliminar el germen para extender la vida útil. Si el crecimiento de su propio maíz, puede eliminar pesticidas, conservantes y aditivos para un producto orgánico saludable. Utilice el pedernal o abollar maíz en grano, no dulce de maíz. Probar diferentes tipos de maíz, al igual que una variedad azul.

Instrucciones

1 Cómo moler el maíz en el país

Utilice un molinillo de café o una especialmente para el grano.

Poner el maíz en grano en la tolva de alimentación en la parte superior de una amoladora manual. Manivela para moler el maíz. Usando este método, cinco minutos de arranque rendimientos 2 tazas de harina gruesa.

2 Cómo moler el maíz en el país

Ponga el maíz sin cáscara en la tolva en la parte superior del procesador de alimentos.

Moler pequeñas cantidades de maíz con un procesador de alimentos, licuadora de alta resistencia o un molino de café eléctrico. Verter en una pequeña cantidad de maíz. Utilice el modo de pulso para moler. No moler a alta velocidad continua, ya que esto sobrecalentar la harina de maíz, dándole un sabor a quemado.

3 Cargar cáscara de maíz en la tolva de un molino de molienda comercial eléctrico para moler grandes cantidades. Girar el molino en. Vaciar el maíz molido de la bandeja de recogida.

Consejos y advertencias

  • Almacenar su harina de maíz en un recipiente hermético y congelar lo que no se utiliza dentro de una semana.
  • Utilice un procesador de alimentos o molinillo de café para moler pequeñas cantidades.
  • Comprar un molino comercial si con frecuencia moler el maíz.
  • precios eléctricos molino comercial a partir de $ 250.
  • Busque auto-afilado, rebabas de cerámica de carburo de silicio / para el molino de alta calidad.
  • El uso excesivo de un procesador de alimentos o molino de café puede causar daños en el aparato.
  • El almacenamiento inadecuado puede causar moho o ácaros que crecen en la harina de maíz o hacer que el maíz molido para ir rancio.
  • Tamizar el maíz en grano para eliminar la suciedad y pequeñas piedras que dañe su molinillo.

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