Información sobre Yellow Cling Melocotones

Aferran los melocotones son un tipo de melocotón que contiene una piedra, también llamado un hoyo, en el interior. Los melocotones son una fruta ideal para comer fresco, congelación, enlatado y para hacer postres como tartas, pasteles o zapateros. Los melocotones son una fruta originaria de China y hay muchas variedades de melocotones.

características

Al recoger o la compra de los melocotones, elegir los que son de color amarillo con rojo color, color de rosa. Después de comprar, salir de los melocotones y van a madurar. Melocotones frescos están generalmente disponibles a partir de julio a septiembre. La característica clave de un melocotón "aferran" es que la piedra tiende a aferrarse a la fruta dentro de la melocotón y es difícil quitar la piedra sin causar daño a la fruta real. melocotones aferran son generalmente de color amarillo o blanco y melocotones que no son considerados melocotones adherentes son llamados melocotones freestone.

Usos

Según Datos de melocotón de recursos en línea, melocotones amarillos son el tipo más común de melocotón en los Estados Unidos; aunque la mayoría de las personas no lo hacen cada aferran los melocotones frescos. En su lugar, se comen los melocotones freestone amarillo. Sin embargo, se aferran los melocotones amarillos son el tipo más común de comprar en latas. Hay varios productores que pueden melocotones, incluidos Del Monte.

detalles

melocotones freestone tienden a ser más jugoso que se aferran los melocotones. Esto se debe a que se aferran los melocotones tienen un contenido de humedad ligeramente inferior. Esta es la razón principal de que los fabricantes utilizan melocotones adhesivas para la industria conservera. Estos melocotones tienden a mantener sus formas mejor que los melocotones freestone más jugosas. El más jugoso es un melocotón, más se tiende a derretirse cuando se procesa.

consideraciones

Cuando la gente hace pastel de durazno, que a menudo se aferran utilizar melocotones porque dan lugar a una empanada menos que moquea. Muchas personas también prefieren el sabor de un melocotón adherencia sobre los demás; que puede variar drásticamente de muy plana a un rico sabor, melocotón dulce. melocotones se aferran también ofrecen beneficios para la salud por contener vitamina A, vitamina C, niacina y potasio.