Instrucciones de uso de una máquina de cortar Waefa

July 4

Se puede utilizar una máquina de cortar rodajas Waefa para lograr rectas y onduladas uniformes a partir de una variedad de frutas y verduras. La máquina de cortar Waefa es una placa rectangular de madera con una hoja de cepillado adjunto. Comúnmente se llama una mandolina, este modelo suizo clásico cuenta con dos cuchillas intercambiables diferentes sobre un soporte ajustable. La máquina de cortar Waefa también tiene hojas de corte montado en ángulo que reducen la fricción, mientras que rebanar. Domine su máquina de cortar Waefa para darle a su presentación de la comida un aspecto profesional.

Instrucciones

1 Lávese las frutas y verduras crudas y colocarlos en el refrigerador para enfriar durante una hora antes de rebanar. frutas y verduras frías son más nítidas y rebanarán más limpia con menos residuos.

2 Levante y retire el inserto de hoja recta con los dedos si desea cambiar a la hoja ondulada. Deslice la hoja ondulada insertar en el centro y presione hacia abajo hasta que encaje en su posición.

3 Torcer las tuercas de mariposa en el lado de la máquina de cortar Waefa para subir y bajar la hoja para lograr el grosor deseado.

4 Cúbrase la mano con un guante resistente al corte cuchillo o una toalla de cocina doblado y agarrar el producto refrigerado con firmeza. La máquina de cortar waefa no viene con un soporte de alimento o protección de las manos y puede causar lesiones graves si se usan incorrectamente.

5 Mantenga la máquina de cortar Waefa todavía con la mano libre mientras desliza el producto abajo del tablero y de la hoja en un movimiento fluido. Levantar la máquina de cortar e investigar el espesor de la rebanada.

6 Hacer ajustes a la altura de la hoja girando las tuercas de mariposa y continuar cortando la fruta cruda o vegetales. Tenga cuidado de no entrar en contacto con el filo de la cuchilla cuando la pieza restante obtiene pequeñas y delgadas.

7 Lavado a mano la junta y la hoja de inserción en agua caliente y jabón con un estropajo no abrasivo y permitir que se seque al aire en el mostrador antes de guardarlo.


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