Cómo ordeñar un cerdo

Aunque típicamente pan por su carne, cerdos también producen leche potable que se puede utilizar para producir excelentes quesos y mantequillas, debido a su alto contenido de grasa. El proceso de ordeño de un cerdo no difiere mucho del proceso de una cabra u otro bicho de granja de tamaño medio-ordeño manual, aunque los cerdos tienden a tener un montón de tetas más bien pequeñas, haciendo que el proceso algo más tedioso y requiere mucho tiempo.

Instrucciones

1 Esterilizar el equipo con el que va a ordeñar la grande. Esto incluye el cubo, llenar contenedores y manos. Fregar el equipo a fondo con una mezcla de cloro y agua caliente, y enjuague todo a fondo. Esto evitará que las bacterias contaminen la leche.

2 El plomo del cerdo en un soporte de ordeño. Aunque ninguna empresa fabrica un soporte de ordeño diseñado específicamente para los cerdos, se puede utilizar la mayoría de ordeño de cabra está, siempre que la cerda no pesa más de 200 libras.

3 Fije la cabeza de la cerda a un poste con una cuerda en el frente de la base de ordeño. También puede considerar la colocación de vendas sobre los ojos del cerdo para mantener la calma durante el procedimiento. Esto podría ser especialmente útil si el cerdo nunca ha sido ordeñada antes.

4 Lavar los pezones de la cerda con agua tibia y jabón. No utilice lejía u otros irritantes que podría perjudicar el cerdo. Enjuagar y secar sus pezones con una toalla.

5 Apriete la parte superior de un pezón fuertemente con la longitud recta de su dedo pulgar contra el nudillo más bajo cercano a la punta de su dedo índice. Esto atrapa la leche en el interior de la tetina, evitando que se exprime de nuevo en la ubre cuando se aprieta el pezón.

6 Presione el pezón con los otros dedos mientras tira suavemente hacia abajo, con el objetivo de la teta en el centro de la cubeta. Un chorro de leche debe disparar en el cubo.

7 Repita el procedimiento hasta que el ordeño de la ubre no produce más leche, alternando entre los pezones de la ubre de la cerda.