Cómo freír un cerveza hamburguesa

Usted no necesita una parrilla para disfrutar de hamburguesas de cerveza. Mezclar la carne picada y la cerveza puede sonar complicado, pero los resultados son fantásticos. Como los cocineros de cerveza con la carne, el alcohol se evapora, pero el sabor del lúpulo permanece y añade una nueva profundidad al sabor de la hamburguesa. Utilice su cerveza favorita de cerveza o lo que sea que tiene a mano para pan-freír las deliciosas hamburguesas en su tapa de la estufa.

Instrucciones

1 Mezcle 1 libra de carne molida, 1/4 taza de cerveza, 1 cda. la cebolla picada seca y 1 cda. condimento de sal en un tazón grande.

2 Formar la carne en las empanadas utilizando sus manos. Establecer las empanadas en una placa limpia y se sazona con sal y pimienta, si lo desea.

3 Calentar 2 cucharadas. mantequilla en una sartén grande a fuego alto.

4 Coloque las empanadas en la sartén. Dorar cada lado de la hamburguesa por un minuto.

5 Reduce el fuego a medio-alto, y cocinar las hamburguesas durante tres o cuatro minutos por cada lado, o hasta que se hacen a su gusto. Hilvanar la hamburguesa con cualquier cerveza sobrante, si lo desea.

6 Escurrir las empanadas en una toalla de papel y servir inmediatamente.