Cómo hacer de pasa de llenado para un pastel

November 15

Las pasas son una fruta sana y nutritiva que hacen un gran complemento para muchas recetas de postres. Ellos están llenos de azúcares naturales, por lo que puede reducir la cantidad de azúcar añadido a las recetas de pasteles y galletas. Las pasas son una buena fuente de potasio y fibra y puede ser una buena adición a una dieta saludable para el corazón. También son bajos en sodio y contienen antioxidantes poderosos. Sigue leyendo para saber cómo hacer aumentar el llenado para un pastel.

Instrucciones

1 Mezclar la pasa llenando por separado de la masa del pastel. Puede añadir el relleno antes de hornear la torta del conjunto, o dejar una abertura en la que al añadir el relleno cocinado cuando se termine la torta.

2 Hacer el relleno en una olla en la estufa. Incluir las tuercas para la nutrición adicional, fibra y sabor. Agua, leche, zumo o mantequilla pueden servir como el fluido para el relleno. El azúcar moreno o sustituto del azúcar se puede añadir a endulzar la olla un poco. A fuego muy lento, revolver en los fluidos, las pasas, las nueces y edulcorante hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante.

3 Añadir las pasas directamente a la masa y dejar que engordar mientras se hornea. Después de poner la mezcla en el molde, poner las pasas en una fila de modo que cuando se corta la torta, las pasas de uva proporcionarán un remolino de llenado saludable.

4 Incluir otras frutas como manzanas, peras y melocotones a su llenado para hacer compota de que puede sentarse en la cavidad de un pastel de color amarillo pastel, bizcocho o una esponja. Cortar la fruta en trozos muy pequeños y remover en la sartén mientras se calienta en la estufa. Añadir líquido para diluir la mezcla, o azúcar para espesar si lo deseas.

Consejos y advertencias

  • Este relleno es mejor cuando se usan dentro de las 24 horas de hacer.
  • También puede utilizar este relleno de pasas como relleno para galletas. Sólo difundir en el medio capas de especias, jengibre o galletas de melaza.

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