Cómo hacer que las mariposas De Frosting

mariposas esmerilado añaden un sofisticado broche de oro, creativo para bizcochos y pasteles. Por lo general, son cerca de cuatro pulgadas de ancho y está hecho de chocolate. Se ven mejor en las magdalenas, sino una torta de la hoja con una mariposa encima de cada pieza es otra posibilidad. Una vez que domines los fundamentos, usted puede adaptar y personalizar sus mariposas cambiando los colores del glaseado y rocía e incluso variando los tipos de chocolate.

Instrucciones

1 Dibujar el contorno de dos alas de mariposa y un cuerpo en un pedazo de papel. Esto servirá como plantilla.

2 Fundir el chocolate. Coloque el chocolate en una bolsa de plástico y microondas durante 10 segundos. Si usted no tiene un horno de microondas, se puede utilizar una caldera doble. Para hacer una doble caldera, calentar el agua en una olla grande y colocar una maceta más pequeña en su interior por lo que la olla se apoya en el agua. Poner el chocolate en el pequeño bote. Cuando el chocolate se derrite, se vierte en una manga pastelera o una bolsa de plástico. Para hacer distintos colores, agregar colorante de alimentos para el chocolate blanco derretido.

3 Cortar una pequeña esquina de la bolsa de plástico. Si está utilizando una manga pastelera lugar, aplicar la punta de escritura. Exprimir el chocolate sobre el papel, siguiendo el esquema de las dos alas y luego rellenar las alas. No rastrear el cuerpo todavía. Si desea que varios colores de la mariposa, trazar el contorno con un color y llenar el interior con otra. Trazar una forma de antena también.

4 Utilice un palillo de dientes para aplanar el chocolate y girando en los dos colores si es necesario. Añadir unas cuantas gotas de agua si lo deseas. Trabajar rápidamente porque el chocolate fijará rápido.

5 Hacer un cuerpo que es ligeramente más corta que la longitud de sus alas apretando una fila de cucharadas de chocolate sobre el papel. Puede utilizar la punta de escritura por el chocolate apretando en un movimiento circular para hacer las cucharadas, o puede utilizar una punta redonda grande para acelerar el proceso. Los cucharadas deben tocarse entre sí en una fila para formar la forma del cuerpo ovular. Permiten que el cuerpo y las alas se sequen por completo. Repita los pasos para mariposas adicionales.

6 Aplicar una cantidad generosa de helar a la parte superior de la magdalena o los lugares de la torta en la que desea que las mariposas que sean. Levante con cuidado las piezas de mariposa, y montar en el glaseado.