¿Cómo saber si una seta es estropeado
Champiñones frescos añaden sabores y textura a muchos platos como sopas y frituras. Las setas tienen una vida de almacenamiento corta y deben ser consumidos dentro de una semana después de que los compra. El almacenamiento de setas adecuadamente ayuda a mantenerlos frescos. Antes de utilizar setas, examinarlos para asegurarse de que no han echado a perder. setas en mal estado puede arruinar una comida e incluso hacer que se enferme. Desechar las setas que muestran signos de deterioro.
Instrucciones
1 Oler las setas cuidadosamente. Los hongos frescos tienen un olor parecido a la Tierra. Si percibe olor a amoniaco o un olor fétido, desechar las setas.
2 Mira la textura de las setas. Desechar las setas que tienen una textura viscosa o sustancia pegajosa similar.
3 Examinar los tallos y el exterior de las setas. Evitar los hongos que aparecen seca o agrietada.
4 Inspeccionar las setas para decoloraciones. Champiñones con decoloraciones pueden contener molde o contusiones que indican que no son frescos.