Cómo mezclar un 007 Martini

Sean Connery pronunció primero la frase "Vodka martini, agitado, no removido", en la película de 1964 "Goldfinger", pero la frase ni una sola vez aparecido en novelas de James Bond de Ian Fleming --- que generalmente se ordena bourbon. La bebida en sí mostró un fuerte individualismo de Bond; puristas creen que todos los martinis son ginebra y que sacudir a un martini "contusiones" el licor. Pero Bond les gusta su manera, y son fáciles de mezclar.

Instrucciones

1 Seleccionar un vodka de primera calidad. Bond en las películas y los libros nunca se especifica una marca de vodka, pero en las películas, se sirve Smirnoff, Finlandia y Stolichnaya. Aunque cada una de estas marcas en un tiempo fue considerado el mejor disponible, Grey Goose y tres aceitunas son más las marcas de lujo ahora. En cualquier caso, Bond siempre bebió el vodka de primera plataforma.

2 Llene su coctelera con hielo sólido, no hielo picado. Una queja sobre la agitación en lugar de agitar es que los fragmentos de hielo diluyen el vodka. cubos sólidos producirán un menor número de fragmentos.

3 Añadir un toque de vermut seco al mezclador, al gusto. Bond no concretó, seca o seca adicional, pero así es como la mayoría de la gente disfruta de sus martinis. La relación de vodka al vermut es de 5 a 1 para un martini seco y 8 a 1 para un martini extra seco. Una forma más fácil de hacer un martini extra seco es verter un chorrito de vermut sobre el hielo, se arremolinan en torno a revestir las paredes y se vierte hacia fuera.

4 Medida 4 onzas de vodka en el agitador durante un martini, el doble que para los dos. Cierre la coctelera y agitar enérgicamente y rápidamente. Agitar durante la duración de dos rondas de "Feliz Cumpleaños" (un viejo truco camarero). Verter el borde de la copa de martini.

5 Se decora con uno a tres aceitunas en un palillo de dientes.

Consejos y advertencias

• Un martini 007 de estilo no debe ser confundido con un cóctel 007, que utiliza vodka con sabor y Sprite, o una Vesper Martini, que se toma a la derecha de las páginas de las novelas de Fleming e incluye ginebra, vodka y un licor llamado Kina Lillet.
• Mantenga su vodka en el congelador durante una martini fría adicional. Bond pidió un camarero en la novela "Casino Royale" a "agitar muy bien, hasta que es enfriado con hielo ... ¿entendido?" vodka-congelador frío puede ser almibarado, pero se aflojará con agitación. Enfriar el vaso en el congelador, así, durante 10 minutos.
• La idea de que la agitación contusiones el licor (impartir un ligero amargor) se aplica sólo a la ginebra; vodka conserva su sabor.
• Un martini sacudido aparecerá ligeramente turbia al principio, pero que va a desaparecer al cabo de un minuto.