Cómo cocer al horno una patata perfecta

March 3

Cómo cocer al horno una patata perfecta


Hornear las patatas son una adición nutritiva y fácil de cualquier comida. Se pueden comer llano, con mantequilla o cargarlos con sus ingredientes favoritos, incluyendo la crema agria, queso, tocino y cebollino. Una papa al horno perfecta es ligero, esponjoso y sabroso. La calidad de la patata, los métodos de cocción y técnicas de preparación, influyen en la forma en que su papa va a salir. También es importante limpiar a fondo antes de su papa hornearlo.

Instrucciones

1 Seleccionar medio y de gran tamaño papas para hornear. Use agua tibia y un cepillo para limpiar el exceso de partículas de suciedad.

2 Atravesará el papa cruda con un tenedor. El vapor se escape mientras se cocina la papa, que mantiene la piel de la papa se marchiten. Apuñalar a la papa 6 a 12 veces en varios lugares.

3 Verter el aceite vegetal en su papa para cubrirlo. Coloca 1 cucharada. de aceite en papas grandes, y poner 1 cucharadita. en otras más pequeñas. Frote el aceite por toda la patata hasta que esté brillante.

4 Espolvorear ½ cucharadita. de sal gruesa en su patata. El revestimiento de aceite vegetal brillante permite que la sal se pegue.

5 Precalentar el horno a 350 grados y coloque la patata en una bandeja para hornear. Dejar que el precalentamiento del horno durante 5 minutos antes de poner la patata en el horno.

6 Cocer la patata durante 60 minutos. Retirar del horno y dejar que se enfríe durante al menos 10 minutos antes de servir.

Consejos y advertencias

  • Envolver las patatas en papel de aluminio hace suaves y blanda. Evitar el uso de la pena si quieres una piel de patata que es firme y crujiente.

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