Cómo diseñar los vidrios de vino

July 4

Cómo diseñar los vidrios de vino


copas de vino son mucho más que un recipiente para llevar alrededor de su chardonnay durante un cóctel. La copa de vino bien diseñado en realidad debería mejorar la experiencia de cata de vinos. Los sabores naturales y aroma del vino sólo se pueden apreciar cuando se tratan de una manera determinada. Por lo general, los vinos deben ser expuestos a un poco de aire para "respirar" y tiene suficiente espacio para ser agitado para desbloquear características de sabor complicados. Un buen vaso de vino tendrá estas características y mejorará en gran medida ninguna experiencia de cata de vinos.

Instrucciones

1 Diseño de un vidrio con un tallo largo. Un tallo largo mantendrá su mano lejos del recipiente y evitar que el calor de la mano de calentar el vino. El vino debe estar a temperatura ambiente o ligeramente frío para degustaciones.

2 Hacer la pantalla de vidrio delgado. El vidrio puede cambiar el sabor del vino. Cuanto más grueso es el vidrio es el más drástico el cambio será. Una alta calidad, vidrio bien diseñado tendrá un plato que se hace con la menor cantidad de vidrio posible.

3 Tener la base de la taza más ancha que la abertura (esto se llama un "tazón en forma de tulipán"). Una base amplia significará más del vino entre en contacto con el aire y serán capaces de "respirar". Esto abrirá tanto los sabores y el aroma del vino. La abertura más pequeña le ayudará a canalizar el aroma del vino a la nariz.

4 Nunca diseñar un cristal que no está claro en color. Los amantes del vino consideran que el color del vino a ser un rasgo importante. Un cristal que no está claro hará que sea imposible analizar el color natural del vino. Esto también significa que cualquier etiqueta o texto en el vidrio deben mantenerse al mínimo y no debe contener cualquier color, aunque una pequeña cantidad de texto en blanco o una pequeña marca blanca no son infrecuentes.

Consejos y advertencias

  • Si usted está haciendo sus propias copas de vino, es probable que haya notado que algunas copas de vino se hacen para variedades específicas del vino. Esto no quiere decir que los Chardonnay no se pueden verter en el mismo vaso como un Pinot Noir. Una copa de vino bien diseñado mejorará la experiencia de degustación de cualquier variedad de vinos.

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