Cómo hacer Crock-Pot de pollo Enchiladas

November 4

Cómo hacer Crock-Pot de pollo Enchiladas


La cocción lenta en una olla eléctrica hace que el pollo húmedas, tierna y lista para cortar en cubitos o trituración. Enchiladas con pollo son una alternativa saludable a la carne de cerdo. Crock-Pot deben usarse con cuidado ya que el líquido se calienta hasta casi ebullición y puede causar quemaduras graves.

Instrucciones

1 Cubrir el fondo de la olla eléctrica con una pequeña cantidad de salsa, añadir las pechugas de pollo y verter la salsa restante en la parte superior. La cocción lenta requiere humedad para mantener el pollo se seque.

2 Sazone el pollo con el ajo, el comino y la pimienta de cayena.

3 Cubra la olla eléctrica y cocer a fuego lento durante cuatro a seis horas, o en alto durante tres a cuatro horas.

4 Retire el pollo de la olla eléctrica con una espumadera. Triturar el pollo usando dos tenedores hasta fibrosa.

5 Cubrir el fondo de la cazuela de dos o de tres cuartos con una pequeña cantidad de salsa de enchilada.

6 Coloque el pollo 1/8 de Crock-Pot y una cucharada de queso rallado sobre cada tortilla. Rodar en una enchilada y repetir con las conchas de tortilla restantes.

7 Coloque cada enchilada en la cazuela con la cara hacia abajo. Verter la salsa de enchilada restante y el queso por encima.

8 Cocer en el horno a 350 grados Fahrenheit durante 10-15 minutos para que el queso se derrita.


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