Cómo cosechar Aceite de Palma

El aceite de palma es alta la demanda debido a su precio más asequible, en comparación con otros aceites naturales, y sus atributos únicos. El aceite de palma contiene ácidos grasos necesarios para la liberación del cuerpo de energía. A pesar de que contiene mayores cantidades de grasas saturadas que otros aceites naturales, tales como aceite de girasol, aceite de soja y aceite de maíz, aceite de palma es libre de colesterol. Este aceite vegetal se deriva de la pulpa de la palma de aceite, también conocida como Elaeis guineensis. El aceite de palma se cultiva tradicionalmente entre los países de África occidental de Angola y Gambia. El aceite de palma también es nativo de Centroamérica y Sudamérica tropical. La recolección, o reunión, aceite de palma, una vez que esté maduro es una práctica sin complicaciones ejercida por muchas personas en todo el mundo, incluidos los niños en los pueblos africanos. Siga los pasos a continuación para una guía completa de la cosecha de aceite de palma.

Instrucciones

1 De trasplante de la pre-vivero para el vivero principal después de 10 a 14 semanas. Mantener el vivero durante ocho meses, después de lo cual las plantas deben mostrar una altura de 0,8 m por 1 m, y de cinco a ocho hojas funcionales. Descarte cualquier planta con hojas defectuosas.

2 Observe los cambios de color en las hojas. Cuando las hojas cambian de un color oscuro o negro a un color anaranjado o rojizo, la planta es más probable maduros y listos para ser cosechados. La mejor manera de confirmar que la planta está madura, sin embargo, es a través de la abscisión del fruto.

3 Tenga en cuenta que todo el proceso, desde la polinización hasta que la planta madura, puede tomar de cinco a seis meses. Visita los árboles periódicamente como plantas maduran en diferentes momentos.

4 A menos que las plantas caen de forma natural, utilice un cincel para comenzar la cosecha. Preparar un recipiente o una cesta para el transporte de las plantas para su procesamiento.

Consejos y advertencias

• Dejar que el fermento fruta para un par de días antes de procesarlo, dejando que los ácidos grasos libres mejoran el sabor del aceite y proporcionan buenos efectos laxantes. Tenga cuidado al manipular la fruta en todo momento con el fin de prevenir la aparición de moretones. Los árboles pueden producir entre 20 a 30 hojas al año dependiendo de la edad del árbol.
• Durante todo el proceso de producción, es importante cuidar el medio ambiente. Si se realiza incorrectamente, la producción de aceite de palma puede tener un impacto negativo sobre el medio ambiente, incluyendo la deforestación y la alteración de las especies locales. La contusión puede ocurrir en cualquier momento durante la cosecha.